2022年上半年福建鳗鱼产业基本态势


1、投苗数量基本持平——据不完全统计,今年全球日本苗产量42.5吨,比去年同期减少三分之一左右,其中中国大陆产量29.5吨,占总量的69.5%。目前,全省共投放鳗苗2亿尾左右,与去年基本持平。其中美洲苗1.8亿尾,占88%左右;其他品种鳗苗2000万尾左右。

2、烤鳗产量持续增长——根据各烤鳗厂提供的烤鳗加工产量来看,今年以来全省烤鳗厂烤鳗加工产量普遍增长。目前全省烤鳗产量24150吨,比去年同期增长20%左右。

3、活鳗内销量价齐降——今年以来,由于受鳗鱼主销区上海疫情的影响,全省活鳗销售数量与价格呈现前高后低的趋势,前三个月量价齐升,后三个月销量减少一半,据不完全统计,上半年全省活鳗销量13000吨左右,比去年同期减少15%左右。

4、出口创汇继续增长——据海关提供的数据来看,今年1-5月从福建口岸出口的鳗鱼产品数量共15387吨,货值32008万美元。(其中:烤鳗13971吨,创汇29247万美元;活鳗1247吨,创汇2560万美元;冻鳗169吨,创汇201万美元)。其中烤鳗出口数量,与创汇额比去年增长20-30%。