虾价观察 | 市场大虾断节,虾价持续上涨,气温上升导致的养殖问题加剧!

文 | 图 海大农牧 虾一线 珠海容川技术服务部

珠三角-最新养殖一线情况

养好虾,更要卖好虾

珠三角虾价上周持续上涨,50条在21元/斤左右,30条虾有30元/斤;主要由于市场上比较缺虾,因此大虾保持上涨趋势。

存塘7成,注意转肝不顺

珠三角现有存塘7成,其中100条以下7成,50-100条2成,大虾有1成。现在的养殖节奏病害不多,发病率在2成左右,主要是因为气温上升带来的弧菌爆发问题,以及清罾阶段的虾转肝不顺。




疫情或影响虾价上行

1)市场存塘大多处于清罾阶段,预估会集中在五一左右出虾。

2)水温持续上升,中大虾吃料情况也有所转好,弧菌问题成为共性,部分虾塘出现大量空肠空胃,难以处理。

3)按照目前存塘规格来看,后续虾价应该会稳中有涨;但这两天国内疫情爆发,东莞、深圳严重,坦洲也出现一例,或会成为拉低虾价的因素。养户整体心态比较乐观,不少客户看涨势也在等更好的价。

各核心养殖区-最新养殖情况

养好虾,更要卖好虾

大鳌区域

目前江门大鳌区域南美白对虾35条塘头价29.5元/斤,40条则在25元/斤左右,大虾价格还是比较好的。

养殖概况:存塘9成,有应激

江门目前存塘有9成,其中100条以下6成,50-100条2成,50条以上2成。市场发病率超2成,主要养殖问题是升温大,太阳带来的弧菌爆发,造成虾子应激。




行情分析:大虾极少,要壮虾

1)大鳌养殖相对来说较为顺利,大部分客户进入了棚尾虾养殖。

2)大部分池塘处于清罾阶段,需要注意弧菌防控,多壮虾,避免损耗。

3)虾价仍在逐步上升中,市场大虾极少,看好大虾价格。

中山区域

目前中山区域南美白对虾35条塘头价28元/斤,28条则在35元/斤左右;目前供不应求,大虾价格高涨。

养殖概况:存塘8成,3成发病

中山目前存塘有8成,100条以下5成,50-100条3成,50条以上2成。市场主要问题是弧菌和应激,主要是由于温度变化引起的,因此肠炎问题也开始多了起来,有接近3成发病率。




行情分析:虾价稳步上涨

1)本造冬棚持续的低温多雨天气,由于水温保持在低温,虾吃料情况不乐观,长速偏慢。

2)虾塘多数处于清罾期,主要出现的问题是转肝不顺,应激;可连续泼洒海大三包,使用肝泰乐+虾肝宝拌料来处理。

3)近期虾价涨得比较快,后续等天气稳定下来,加上目前市场达到出虾规格的虾不少,后期价格应该也会相对稳定。

珠海区域

目前珠海区域南美白对虾50条塘头价21元/斤,40条则在26元/斤,虾价保持高位。

养殖概况:存塘7成,防肠炎偷死

珠海目前存塘有7成,其中100条以下5成,50-100条3成,大虾2成。市场发病率仅有1成,主要问题是升温虾蜕壳频繁,蜕壳不顺导致的套死以及弧菌爆发引发的肠炎偷死。




行情分析:大虾断节,行情或持续涨

1)气温变化造成的弧菌爆发,池塘泛底,加上虾大量蜕壳,难以处理,不少虾塘出现空肠空胃。

2)目前阶段存塘虾基本都是中小虾,准备放苗的客户需要注意pH问题,清罾阶段的养户需要加强苗期营养,帮助虾顺利转肝。

3)市场大虾断节,存塘非常少,后面虾价会继续上涨。

番禺区域

目前番禺区域南美白对虾35条塘头价30元/斤,28条则在35元/斤,大虾价格保持高位。

养殖概况:存塘5成,弧菌爆发

番禺目前存塘有5成,其中100条以下7成,50-100条2成,大虾1成。市场发病率接近2成。主要问题是持续升温带来的弧菌爆发。




行情分析:成虾不多,价格稳定

1)目前大部分白水虾的客户准备3月中旬放苗,棚虾客户以中小虾为主,还未清罾,大虾都在等价格。

2)由于长时间的低温,上周持续升温,虾子体质普遍偏弱,大家主要关注虾的状态,不要盲目加料,先壮好虾打底,避免损耗。

3)市场上成品虾比较少,预估后面行情会保持或有点上涨。