60条8.5元/斤!小规格鱼走俏,大规格鱼冲“8”,这条鱼值得期待!

本周,泥鳅终于看到行情回暖的迹象。目前珠三角地区大规格泥鳅价格相对平稳,养殖户以惜售等价居多,而小规格泥鳅由于价格理想,成为当前市场流通的主力。尽管1月中旬广东疫情的抬头,引起价格小幅下滑0.2-0.3元/斤,但随着疫情逐步得到控制,个别风险地区解封期将至,加上春节假期的临近,以及未来冷空气带动相关餐饮需求等利好因素,让不少业者对接下来的行情颇为期待。

各地行情简析

广东江门:自去年12月底开始,江门地区泥鳅价格全线下跌。其中,60条/斤的小规格鱼从8.5元/斤跌至1月18日的7元/斤,跌超1元/斤。好在过去的一周内,行情已开始逐步好转。据了解,目前泥鳅存塘量约有7-8成,少于去年同期。就市场整体而言,普遍看好7-15条左右的大规格泥鳅后市。目前大鳅7元多/斤,大部分养殖户惜售等价,计划年后或等价格上涨到8块多再卖鱼。养殖量少加上养户惜售,也使得目前市面上没什么大鱼流通,价格较为平稳。而由于小规格泥鳅价格比较理想,市场上基本以养殖60-70条/斤的小规格泥鳅居多,一般下寸苗后养到50-70条/斤,出利润后便会卖鱼。业内人士认为,按照目前的趋势,行情会逐渐回暖,价格将有所抬升。

广东中山:目前,中山地区10-20条/斤泥鳅报价7.2元/斤,30条/斤报7.4元/斤,32条/斤报7元/斤,40条/斤报7.5-7.6元/斤,50条/斤报8元/斤,60条/斤报8.5元/斤。由于1月13日中山坦洲镇出现疫情,泥鳅价格受影响普跌0.2元/斤,1月20日开始小幅回升。今天下午,一张 “南都直播”页面预告的截图刷屏朋友圈,图文显示“中山坦洲镇将于1月27日零点过后全面解封”。至于此则消息是否属实,还需以官方最新通报为准。有业者表示,若有关管控措施解除,将激活市场消费,有望带动鱼价上涨。