设备稳定升级、微藻自产自用,数据助力精准化水产养殖,成功率达95%

11月20日至22日,第五届中国国际现代渔业博览会暨渔业科技博览会在合肥举行。武汉市中易天地物联科技有限公司(以下简称“中易物联”)携带公司的明星产品在线监测控制仪、便携式水质检测仪、微藻智能扩培器等智能设备亮相。



图1:武汉市中易天地物联科技有限公司总经理李刚展示在线监测设备清洗装置

据了解,今年中易物联在设备研发、智能设备普及、数字渔业方面做了很多卓有成效的工作。借着渔博会参展的机会,水产养殖网对中易物联总经理李刚做了采访,对其在数字渔业方面的进展和应用情况做具体了解。

设备升级,故障减少,精准指导水质调控

数据要应用于生产,首先得确保准确性和稳定性。中易物联的水质监测设备主要有塘总监系列水质在线监测控制仪、手持便携式水质检测仪P1系列,前者实时在线收集溶解氧、pH值、水温的数据,具有很好的稳定性,并且在近期实现了在线升级和自检准确性;后者更灵活方便,除检测溶解氧、PH值、温度外,还可以检测氨氮、亚盐、总碱度、总硬度、钙离子、镁离子、总磷等指标,所有数据也实时同步到用户的手机上,是为很多饲料、动保、养殖场技术服务人员量身打造的标配便携式水质智能检测仪器。



图2:观众在展会上观看、咨询中易物联的设备

传感器是设备的核心器件,但它的维护成本是设备使用和普及上的一道“坎”,李刚介绍,“用于水产养殖的传感器不同于汽车传感器,前者的环境更复杂,也更容易出故障。通过不断改进,中易物联的传感器在维护上是更简单了。首先我们在清洗装置上进行了改进,自动清洗对膜头的损伤会大大降低,不仅减少维护时间,也减少了人力的浪费;其次在控制和监测方面,我们对整体的构造进行了整合,使用更方便、安装更简单。”自首批传感器投入市场到现在,中易物联最早的一批溶氧传感器尚在使用,使用时间长达四年多,当然这和环境、日常维护等都有关系,未来还能达到多久,这个数据还在不断刷新,他们也将继续观察。

在更多大数据的支撑下,中易物联在数据指标上有了更多的发现。李刚举了两个例子,“我们原来定的适宜养殖的pH指标是7.5~8.5,今年收集整理大量的数据后发现,不同养殖品种间是有区别的,像无鳞鱼,更合适的范围是7.0~8.0之间。于是我们做了调整,结果显示,调整后的水体对整个鱼病控制、生长的效果有显著改善;我们又发现,混养模式下鳜鱼和螃蟹能适应的pH指标又不一样,pH值达到9.0也没有太大影响,这可能与低密度养殖下环境胁迫因子少相关”,后期他们将通过更多的数据收集,把更精确的指标提供给整个水产行业,让行业更好地控制风险,减少投入,提高养殖效益。



图3:李刚总经理与中易物联的微藻智能扩培器

外养水质,内养体质,养出绿色健康鱼类

养鱼就是养水,这是水产界的共识。过去在水塘里没有高密度养殖时,水体中鱼的长势很好。如今在向水体要更高的产量的同时,也要求水质是平衡的、稳定的。那么怎么判断水环境的好坏呢?有些水看着很清,但实际里边的水已经很差了,它的水质指标发生了变化;有些水看着不好,实际里边水体并没问题,表面上很浑,但不影响养殖指标的要求。这只有通过数据才能精准判断出,完全靠经验去看是有误差的。中易物联通过在线的和便携式的智能设备,可随时把水中的各种水质数据收集上来,经过分析之后形成精准的养殖解决方案。

鱼病的发生,很大一部分原因是受外界环境变化,造成机体免疫力下降,产生应激,引起发病。一旦有了数据标准,那养殖户就会始终围绕这个标准去调节水体,用菌藻或者其他方式,让水体始终保持平衡、稳定,水体中各项水质指标平衡稳定好了,水就好了,鱼体受外界的影响就不大,那它发病的概率就很低。鱼没有了外界的诱发疾病的因素,在舒适的环境下它可以健康地生长,也就预防了疾病。

菌藻平衡是水质平衡的重要指标,养殖过程是离不开藻类的,但购买的藻种往往使用成本高,频繁购买也不方便。为了解决这个问题,中易物联研发了微藻智能扩培器。设备直接放在塘口边,养殖户自己去培养就可以长期使用,成本大大降低,可以长期应用,改善整体的水环境。

今年黄颡鱼的病害非常严重,像湖北、浙江、广东等区域。在湖北枝江,27户使用中易智能设备和养殖方案的养殖户,中易物联经过走访发现只有一户的鱼有疾病大量发生的情况,养殖成功率在95%以上,而当地整个地区黄颡鱼的发病率超过一半,数据的使用有效地预防了养殖过程中一些问题的发生。

同时卵囊藻的使用平衡了水体,减少了病害,就减少了鱼药的使用,甚至零使用,从而为消费者带来更优质的水产品。



图4:技术人员在养殖现场讲解智能设备的操作



图5:中易物联举办的智慧渔业水平衡论坛(白对虾)



图6:中易物联举办的现场培训

在线指导,线下培训,让智能化设备落地

智能化设备在水产业总的使用时间不长,短期内养殖户对它使用的普及率还不高。如何让用户更快接受并上手使用,中易物联做了大量的推广培训和售后服务工作。中易物联的培训指导有三种方式,第一是在线指导,客服人员如果在系统自动巡检中发现设备出现问题,就在线提醒并帮助客户解决问题,及时避免风险;第二是现场服务,中易物联有专业的售后服务人员在市场巡回走动,随时到养殖现场查看交流,指导养殖户日常维护;第三个是通过一些培训,以地区为单位,把养殖户集中起来,一起培训大家怎么去安装设备、维护设备、应用数据。

由于疫情,去年开始中易物联采取了线上和线下相结合的培训模式。截至目前共举办了线上微信讲课、线下“智慧渔业水平衡论坛”及小型的沙龙近1000场次,规模从几十人到几百人不等,通过这种培训交流,与用户面对面,更直观地去指导,让更多用户迅速地掌握使用智能设备的方法,也提高他们对智能设备和数据的认识,让他们更好地应用到养殖中去。

正是数据在水产养殖生产实践中的应用,让水产品生长过程有了各种数据记录,养殖过程可追溯,更好的保障了水产品安全,为消费者提供更健康的食品。数据指导养殖过程更生态的养殖方式、优化饲料配方、利用好藻类,更节能减碳,为国家减碳目标做出更好的贡献。据中易物联统计,2020年同样面积的水体,湖北荆州地区黄颡鱼传统养殖每亩的利润为2800元,投资回报率为10.3%;中易物联养殖示范基地每亩的利润为15000元,投资回报率高达42.9% !

解读纷繁数据后的规律,用数据和标准指导水质调控、投饲和病害防控,中易物联深耕数字渔业,为乡村振兴,节能减碳的国家战略目标服务,促进水产养殖实现自然环境与社会经济的共赢。而他们对数字渔业和智慧渔业的探索,一直在路上!

作者:水产养殖网 夏晓晴