福建南安:两项水产品加工项目落地 助力海洋渔业经济发展

今年来,福建省南安市农业农村局本着坚持开发与保护并重的方针,围绕“主攻二产、促进一产,带动三产”的思路加大调整渔业结构,推动福建省泉州市海珍食品有限公司、泉州昌源渔业有限公司等企业优化升级水产产业加工链条落地。



专家对项目进行现场验收 南安市农业农村局 供图

南安市农业农村局始终倡导提质增效同步,指导福建省泉州市海珍食品有限公司引进破碎打浆机组、酶解机组、杀菌罐装机组、CIP管道清洗机组和调配煮料机组等设施,成一条海产品酶解生产线,利用酶解新技术生产蚝汁,有效破解产业发展难题,提高产品质量和产量,提升海产品利用率,拓宽我市牡蛎养殖生产销路,实现全自动化年加工蚝汁3000吨,新增产值约4000万元。推动泉州昌源渔业有限公司在原有厂房和设备的基础上,建成水产品加工生产线一条(主要配置烘干烤箱、板链挑选机、毛刷清洗机、漂烫机、冷却池、脱水机等设备),实现年生产能力达50吨干海产品,解决原材料容易腐烂的现状,满足群众对干海产品日益提升的需求。近日,这两个项目均顺利通过专家组验收,得以正式落地。



专家对项目进行评审 南安市农业农村局 供图

这两项水产品加工项目的实施,不仅能有效破解当地海洋渔业产业存储销售难题,造就全新南安海产品区域品牌,还将大大提高南安渔业养殖、水产品销售和加工全产业链竞争力,提升水产产业加工附加值,实现南安海洋渔业三产融合发展。(张玉清、林静毅)