安徽省合肥市长丰县陶楼镇:罗氏沼虾开辟致富新道路


学好技术养沼虾,不忘初心带民富。最近几月,是罗氏沼虾的收获期,陶楼镇陶西社区西庄组的养殖虾塘里一片忙碌的景象,十余个村民正在塘里下网捕虾,满是收获的喜悦。



找新路

刘建,今年35岁,过去专门做龙虾养殖生意。近年来,由于龙虾价格不稳定、收益较低等因素,他便有了转行的想法。一个偶然的机会,他在江苏高邮,发现当地大量养殖罗氏沼虾。回来后经调研发现,合肥周谷堆市场每天都有1.5吨的需求量,但多是从江苏进货,运费加上路途损耗,导致售卖价格偏高。

“我了解了一下, 罗氏沼虾耐高温,不易生病,容易养殖,产量也很稳定。为何不在陶楼尝试搞养殖,直接供给合肥市场呢?”说干就干,2016年,刘建流转了40余亩土地,2片水塘,投入约25万元,便开始了探索养殖罗氏沼虾的致富新路子。

喜收获

“瞧我们养殖的虾,个头大,虾肉多、蛋白含量高,而且吃起来肉质松软且鲜嫩。你看它还没有虾线,吃起来也很方便。”刘建指着刚打捞出来的虾,喜滋滋的介绍道,“都知道我这虾好,现在都不用我去市场卖,摊贩们直接来我们这收购,30-35元一斤,一亩我就能净赚个万把块呢。”


选对路,走的远。相较于市场上主导的基围虾、河虾、小龙虾等品种,罗氏沼虾作为新品种,在价格、品质、口感、养殖技术等方面均有其独特的优势。而它的养殖期也仅在每年的6月-11月,今年,仅忙碌半年,刘建夫妇二人便有了20余万元的收入。

带民富

刘建并不止步于让自家富起来,而是要带动身边人共同富裕。自开始规模化养殖后,他便经常招募村里的老人、脱贫户来帮工。“忙的时候,我们一天要招募20余人捕虾,帮助群众每月增收5000元左右。”刘建表示,自养虾后,他带动了附近百余名村民增加收入,也带动了他们就近就地就业,赚钱的同时还能照顾到家庭。

了解到当地很多群众采取“稻虾共作”种养模式,刘建便计划培育虾苗供给当地群众。“一些人选择养小龙虾,但是小龙虾会打洞,不好捕捞。我们罗氏虾好养,好捕,好卖,一定会成为大家的‘新宠’。”刘建表示,他就想让更多人养好罗氏沼虾,也让更多人吃上罗氏沼虾,共同走上这条致富新路子!