白虾价格连续上涨,厄部长鼓励出口商深挖美国及本地市场

作者/ María Feijóo
编译/ 胡路怡

厄瓜多尔白虾原料已连续7周上涨,虽然每周涨幅并不算大,但涨价的趋势不断激发当地虾农的生产积极性。

2021年第8周(2月22-28日),HOSO(带头带壳)白虾出塘价格如下:20/30只(每公斤)为$5.30/kg,30/40只为$4.20/kg,40/50只为$3.80/kg,50/60只为$3.50/kg,60/70只为$3.20/kg,70/80只为$2.95/kg,80/100只为$2.75/kg,100/120只为$2.50/kg。

一位虾农表示:“看着虾价一点一点上涨,我们见证了行业共同努力的结果,2021年继续向前迈进。价格上涨说明产业正在恢复,我们应该表示乐观,这可是一个强大的产业。”






虾价上涨的同时,厄虾产业并未懈怠。厄生产、外贸、投资与渔业部部长Ivan Ontaneda.称:“虾产业仍需要维持和改善与主要出口市场的贸易关系,继续深耕这些市场,提升盈利能力,这无疑将增强我们与其他产虾国的竞争力。比如,我们已经逐渐看到美国市场与虾产业的相关性,虾产业应继续增强这一市场的定位。此外,我们还有许多可以开发的新市场,有一点是确定的,没有哪个国家比厄瓜多尔更喜爱自产的白虾!”

厄水产养殖商会(CNA)主席Jose Camposano表示:“厄瓜多尔虾产业仍需提升效率,探索其他市场的准入机会,并解决生产环节的不安全问题。如今,犯罪和袭击问题仍在继续,甚至成为厄瓜多尔人每天都能听到的新闻。”

“另外,生产商在原料和设备上的资金投入仍显不足,一些现代化养殖项目因为官僚问题无法得到充分发展。”Camposano说。(出处: UCN国际海产资讯)