粤北地区江河鱼类良种选育示范基地之一——韶关市省级三角鲂良种场

韶关市水产研究所成立于1978年,长期致力于淡水名优野生鱼类开发与引进推广,并在省内形成了研发特色,是粤北地区重要的水产科研机构。2016年1月,韶关市水产研究所更名为韶关市渔业技术推广站,并加挂韶关市水产研究所、广东省(韶关)区域性水产试验中心及韶关市渔业资源增殖站等牌子。

据悉,2001年,经省批准依托该站建立“广东省(韶关)区域性水产试验中心”,主攻方向为淡水名优野生鱼类的驯化与开发;2005年由省有关六厅局认定韶关市水产研究所为非营利性科研机构。2013年9月,经机构改革,加挂“韶关市渔业资源增殖站”及“韶关市水生动物救护和良种推广中心”两块牌子。

目前,该站现有在职职工9人,其中专业技术人员8人,具有高级职称3人,中级职称3人,技术力量较为雄厚。

韶关市渔业技术推广站杉木湾试验示范基地位于韶关市浈江区新韶镇东山村委杉木湾村,占地总面积约650亩,其中水面约200亩,是一个设施设备配套完善的现代化水产基地。2012年5月,原广东省海洋与渔业局经过专家评审,同意韶关市水产研究所杉木湾试验示范基地通过了三角鲂省级良种场的认定。目前,该基地已成为粤北地区名优特色江河鱼类开发及利用、良种选育及推广的示范基地之一。

1、选育三角鲂



▲ 三角鲂

三角鲂(Magalbrama skolkovii)隶属鲤形目,鲤科,鲌亚科,鲂属,分布于长江中下游、黄河、黑龙江及华东诸水系,是一种大中型的重要经济鱼类。在自然水域,三角鲂主要以软体动物、水生植物和水生昆虫为食,而在人工养殖条件下,亦喜吃颗粒饲料。鲂鱼生长快、疾病少、适应力强、肉质嫩滑、美味可口、价值高,而且个体大(最大个体重达十余公斤),市场价格高,是理想的增养殖对象。

近年来,该站分多批次从杭州国家级三角鲂原种场引进了三角鲂原种开展选育工作,目前已完成了F1-F4的选育工作,初步获得了具有生长优势及一定抗逆性的良种品系,产生良好的社会效益与经济效益。

2、选育光倒刺鲃



▲ 光倒刺鲃北江品系



▲ 光倒刺鲃长江品系

光倒刺鲃(Spinibarbus hollandi)分类上属鲤形目,鲤科,鲃亚科,倒刺鲃属,俗称青娟、娟中、坑娟、青竹鲩、石鲩等,是北江水系的名优经济鱼类之一,目前市场价格较高。光倒刺鲃适合在山塘、水库、网箱等水质较好的环境中养殖,在水质较好的池塘中也可进行饲养。

自1988年起,该站开始对光倒刺鲃的驯养及人工繁殖技术进行研究,并于1991年获得成功。2001年,该站独立完成的项目成果“光倒刺鲃的驯化、人工繁殖”获广东省科技进步三等奖,而项目成果“光倒刺鲃人工繁殖技术应用推广”并于2004年获广东省农业推广奖三等奖。

此后,该单位在光倒刺鲃的繁育实践中发现其珠江种群与长江种群在形态特征等方面存在一定的差异。珠江种群的特点为:体青绿色,腹鳍及臀鳍金黄色,体较高;长江种群的特点为:体青灰色,腹鳍及臀鳍红色,体较长。因此,他们分别对珠江品系和长江品系原种进行选育,并利用选育获得的良种进行了品系间的种内杂交育种研究,获得了体型好、生长快、抗性强的杂交品系,养殖效益较好。

2017年6月,该站独立完成的科技成果“光倒刺鲃良种培育关键技术研究与应用”获得了韶关市科学技术进步奖一等奖。

3、选育倒刺鲃



▲ 倒刺鲃



▲ 倒刺鲃(成熟亲鱼)

倒刺鲃(Spinibarbus denticulatus denticulatus)隶属鲤形目,鲤科,鲃亚科,倒刺鲃属,俗称青竹鲤、竹鲤、竹八鲤等,为珠江水系重要名优经济鱼类,具有肉质细嫩、肉味鲜美的特点,市场价格较高,它个体较大、生长快、食性杂、抗寒,是目前最具养殖前景的江河鱼类之一。

该站经过二十多年的研究,已经攻克其繁育难关,年繁育量可达200万尾。倒刺鲃的养殖主要在水质良好的水库、山塘进行网箱养殖,在条件较好的池塘进行池塘主养或混养,网箱养殖两年,倒刺鲃一般个体可达体重800-1200克。在池塘主养,鱼苗经两年养殖,倒刺鲃体重一般可达800-1200克的上市规格。

4、选育南岭禾花鲤



▲ 南岭禾花鲤

南岭禾花鲤属鲤形目,鲤科,鲤属,是该站通过在南岭地区收集原土著鲤鱼并提纯复壮获得鲤鱼新品种,具有体短、背高、肚圆且大、头小、出肉率高等特点。从养殖户反馈的情况看,南岭禾花鲤肉质细腻、体形好、成活率高,获得了一致好评。2019年4月,该站培育的新品种“南岭禾花鲤”被列为广东省2019年主推渔业新品种之一。(出处: 海洋与渔业杂志 廖静 何志超)