全国旧鱼存量告急!6.5两新鱼上涨0.5元/斤,养殖户盼国庆继续涨价

“6.5两上车,鱼头1.5斤,价格16.5元/斤。”9月18日,据佛山一加州鲈饲料经销商叶先生介绍,今天其在勒流龙眼村一加州鲈客户出新鱼1万斤。这已经是该客户出第三箍鱼,目前一共出了3万斤。由于近期新鱼价格呈现上涨态势,该客户打算延后一段时间再卖掉剩下的一部分存鱼。

新鱼价格上涨的消息也得到了一部分在佛山地区收购鲈鱼流通商的确认。佛山一加州鲈流通商林老板指出,由于国庆前消费市场的刺激,新鱼价格无论是6两上还是6.5两上都呈现上涨态势。“6.5两新鱼相比前两三天价格回涨幅度在0.5-1元/斤左右,销量也在增加。”

据了解,今天佛山地区6.5两上报价在15.5-16.5元/斤,具体价格主要取决于鱼头大小。“6.5两上,鱼头1.2-1.3斤,价格15.5元/斤;鱼头1.3-1.4斤,价格16元/斤;鱼头1.5斤,价格16.5元/斤。”林老板指出,随着全国多地大规格存鱼量的大幅减少,流通商对收鱼规格也放松,最近郑州、吴江、湖南、湖北的流通商南下广东拉鱼增多。

在佛山,目前佛山老口鲈鱼存塘数量屈指可数,且主要集中在沙头一带。佛山一部分饲料经销商指出,近日从河南郑州过来的流通商增加较为明显。郑州作为北方鲈鱼消费重要市场之一,其鲈鱼消费需求在中秋过后不减反增,导致流通商为满足市场需求,冒着高温四处找鱼。“他们在全国转了一圈找旧鱼,找不到就只好回广东拉,而广东仍有旧鱼的养殖户盼国庆涨价而惜售,预计短期内旧鱼价格仍将保持高位运行。”(出处:加州鲈通 莫景文)