上涨1元/斤!新鱼市场供不应求,广东佛山养殖户惜售

“6.3两上车,鱼头1.4斤,价格20.5元/斤。”8月15日,据江门澳华加州鲈项目经理陈豪水介绍,佛山九江澳华加州鲈纯料养户关老板4亩池塘出头批鱼,上车均重0.84斤/尾,鱼身比较整齐,关老板对出鱼效果十分满意,明天还将继续出鱼。

目前佛山加州鲈新鱼上市量逐渐增多,上车规格也逐渐从6两上抓到6.5两上。受到佛山大规格老口加州鲈存塘量告急及全国市场大规格鲈鱼供不应求影响,佛山8两上加州鲈一周内鱼价上涨2元/斤,今天依然报价24元/斤。新鱼受到老鱼价格上涨影响,近日价格也上涨1元/斤左右。
  


在8月13日,佛山顺德龙江加州鲈养殖户陈先生的朋友一口6亩塘出6两上新鱼,头批鱼出了8000斤,价格19.5元/斤。由于其朋友看好后市新鱼价格,余下新鱼计划推迟几天再出。

据悉,近期广东加州鲈行情继续呈现上扬态势,虽然今年广东头批加州鲈上市时间比去年提前,但有达到上市规格新鱼的养殖户认为目前新旧加州鲈处于青黄不接阶段,后市鱼价仍被看好,故而惜售等价居多。为满足市场需求,近期广东流通商到肇庆、江门和三水等外围加州鲈产区拉鱼增多。(出处:加州鲈通 莫景文)