和去年同期相比,各地草鱼价格全面下降!草鱼苗便宜了1块多

最近关于猪瘟的新闻又多了一些,在一些地方由于猪瘟抬头,猪肉消费量大大减少,老百姓转而消费禽类产品,甚至连鱼虾等水产品销量也跟着好转了,但这种好转更多地是体现是市场端,真正到了主产区塘口的时候,实际上像草鱼这样的大宗养殖品种,情况依然很惨,养殖户的信心受到了从未有过的打击。

草鱼价格持续低迷,从水产养殖网了解到的情况来看,主要是两方面。供应方面,过去的一个养殖周期,草鱼的养殖量存塘量太大,尽管养殖户慢慢地卖鱼,开春还死了一部分草鱼,但目前总体的存量还是不小的;流通方面,受大环境的影响,水产品市场的流通情况都不太理想,一些品种价格上涨甚至暴涨,原因在于存塘量少,而不是市场需求量大幅增加了,像常规淡水鱼品种的价格大多数时间处于低迷的状态,开春以来草鱼鲫鱼鳊鱼三个品种持续下滑,近期鲫鱼和鳊鱼价格才有所好转,但草鱼还是“低”的稳定。

近期珠三角市场草鱼流通量不大,鱼价烂市的时候太吓人了,5斤以上的大草鱼市场最低价只有2.8元/斤,鱼价偶尔也好过一两天,但持续不下去。佛山地区4-6斤草鱼塘口收购价格大概5.1元/斤,1斤的大鲫鱼塘口收购价格是10元/斤;珠海超市鲩大概4元/斤左右,3斤起平打4斤大概4.3元/斤左右,4斤起平打5斤大概4.6元/斤左右,5斤起平打6斤大概5元/斤左右;江门地区统鲩4元/斤左右,5斤起草鱼5元/斤左右,9两鲫鱼塘口价7.2元/斤左右。据流通商反馈,近期草鱼价格不好,一方面是市场消费疲软,另一方面是草鱼存量不小,再加上近期罗非鱼等草鱼竞争品种行情疲软,也给草鱼带来一些压力。

成鱼价格不行,鱼苗价格也是继续低迷。珠三角地区草鱼苗最大产区中山黄圃镇,近期1-3两草鱼苗交易价是4.3元/斤,2-5两草鱼苗交易价是3.8元/斤,3-7两草鱼苗交易价是3.5元/斤,比7月上旬又下跌了2毛钱,草鱼苗的流通处于烂市状态,流通商恭普告诉水产养殖网,和去年同期相比,黄圃镇草鱼苗价格下滑的非常明显,1-3两草鱼苗便宜了1.5元/斤,2-5两和3-7两草鱼苗都便宜了1.1元/斤,养殖户根本无利可图,养殖信心严重受挫。

华中地区反馈的情况要积极一些,主要是体现是市场端,水产养殖网从武汉白沙洲市场了解到,近期市场上淡水鱼销量挺好,批发价格也都有所上涨,2-4斤草鱼批发价4.3元/斤,4-6斤草鱼批发价5.3元/斤,1斤以上鳊鱼批发价5.5元/斤,5两以上彭泽鲫批发价8元/斤,8两以上彭泽鲫批发价9.5元/斤,但武汉仙桃洪湖等地草鱼价格并没有明显上涨,无论是大草鱼还是小草鱼塘口价格都偏疲软。流通商估计如果猪瘟影响继续扩散,市场价格继续上涨,塘口价格有希望涨一些。水产养殖网淡水鱼行情直通车数据显示,和去年同期相比,武汉白沙洲市场白鲢花鲢鳊鱼鲫鱼涨了,只有草鱼价格便宜了2-5毛钱不等。



湖南常德安乡地区的草鱼存塘大概还有3成左右,近期走鱼速度不快,2斤以下草鱼塘口价涨到了3.9元/斤,2-3斤草鱼涨到了4元/斤,3-5斤草鱼涨到了4.4元/斤,湘云鲫也有3-4毛钱的上涨,8两以上塘口价4.3元/斤,1斤以上4.6元/斤。和往年同期相比,草鱼鲫鱼鳊鱼价格都便宜,白鲢价格稳定,花鲢价格上涨。今年华中地区常规淡水鱼情况很糟糕,再加上原料导致的饲料涨价,常规鱼饲料的销售情况也普遍不太理想。



江苏地区草鱼目前的存量不算多,部分地区流通商已经不抓草鱼了,鲫鱼价格这阵子倒是连续好转,主要是大规格鲫鱼涨的明显,江苏地区9两规格的大鲫鱼塘口收购价格是9元/斤左右,1斤塘口收购价大概在9.4元/斤左右。鲫鱼涨价的主要原因是存塘鱼尤其是存塘大鲫鱼数量不多,市场走量情况也是不错,苏北盐城等地鲫鱼品质好,高温天气运输后的皮毛质量也不错,在市场端体现的优势比较大。从目前的情况看,近期鲫鱼价格还有继续回升的可能,比如1斤大鲫鱼有望涨到10元/斤,实际上部分塘口质量特别好的鲫鱼卖出了这个价格。

这阵子西南地区降雨不少,温度不算高,成都重庆等市场淡水鱼流通量不算小,但本地鱼存量有限,塘口价格比较高,湖北湖南等地的优质草鱼有了进入的机会,重庆井口市场1.5-2.5斤的外地精品草鱼也能卖到5.5元/斤,皮毛不好的只能便宜1块多卖。和去年相比,花鲢白鲢价格高一些,草鱼鲫鱼价格便宜几毛钱。



目前是卖热水鱼的阶段,但草鱼鲫鱼鳊鱼的价格和往年相比有差距,部分品种部分规格差价明显,如果要分析原因,还是要从供需两端来看,至于说猪瘟这样的以外因素,短时间在部分地区会刺激鱼价,但指望猪瘟能持续拉升鱼价,那时候猪瘟的影响相信一定非常恐怖了。对于养殖户来说,即便猪瘟能改善鱼价情况,但这只是机会主义因素,要想从根本上改变自己的盈利情况,还是要从调整养殖模式、放苗比例等方面好好考虑,如果感觉常规鱼品种确实很难再坚持下去,还是要早做撤离的打算。