伏季海参苗损伤浅析


最近几天,接连收到很多朋友们的留言。都在反应高水温状态下,海参苗大量损伤、掉头、死亡等问题的发生。有一部分的网友的提问,相对理性,且具备一定的逻辑性。我会在闲暇的时候,一一回复。但是还有一部分朋友的留言,着实让我,无能为力,不知从何开口。他们通常的所提的问题是这样的:“王老师您好,我家技术员说,我们苗场外面的用水圈,起甲藻水红了,苗掉头严重。他让我撒次氯酸钠,我撒了还红;又让我投二氧化氯,我投了还红;又让我撒过硫酸氢钾底改,我改了还红。你说,我到底该弄点啥??我的回复是:“投什么不重要,请让您苗场的技术员找一找水红的根本原因。。。”。还有的留言会问:“周围几家邻居,倒池子就死苗,不倒池子的没事,您说我到底“倒不倒池子?”我的回答如果是倒或者不倒,都是错的。因为这其中倒与不倒的原因,不是一句话两句话能定下来的。在不明确您苗场的水源状态,水质系统,苗体状态之前,如果草率的给你一个结论,我自己从良知上是过不去的。所以,尽管这些天再忙,天气再闷热,我也决定要尽快赶出今天这篇文章,目的在于,想送给那些,我一句话两句话不能够回复留言的朋友们。希望在今夏,这个常温保苗的“艰难时期”,对于您的保苗工作,有所帮助。
一、今年夏季室外水源圈的整体“牌局”和往年相比有哪些不同?从今年一月份开始,【参度思维】团队在辽宁省的各大沿海养殖区,定期的针对近海水源圈做水质分析监测。从所得数据结果来看,今年大部分养殖区的,甲藻、裸藻等鞭毛藻类数量;重金属类如“铁、锰”元素等;副溶血性弧菌及溶藻弧菌数量。等等水质指标要远远高于往年同期数值。更有甚者在某地育苗场水源圈中,检测出大量“芽孢杆菌”数严重超标。(特别声明:非官方结论数据,仅供养殖者交流参考借鉴。如需更详尽的水质数据,请详询所在地的海洋渔业局,水产研究所等相关ZF职能部门)。这种种的数据变化,至少可以告诉我们,“今时不同往日”,2019年夏季保苗工作的“玩法”,要有别于以往的“惯用套路”。
二、苗室越来越多的现象及问题的发生,根源在哪?就拿最近一段时间常见的倒池子后小苗掉头,化皮来讲。我们大家能看到的现象是,换水后:水浑,水粘,网片脏。料慢,红圈,水痘旺。苗黑,打勾,细长条。烂眼,化皮,秃噜刺等等。但,往往是我们看不到或不容易看到的因素,决定了大部分海参苗的死活。还有一部分人说,通过显微镜等手段,看到了纤毛虫,线虫等原生动物。断定了海参苗的死因就是虫害。还有人做了弧菌分离培养,说是黄、绿弧菌超标要了海参苗的命。还有的人说是亚硝酸盐超标,还有的说是重金属超标,还有的说是甲藻毒素导致的等等结论,可谓众说纷纭。但是,我想说,这些林林种种的原因,其实只是另一种程度上的“表面现象”而已。只是从各自不同的角度,所呈现出来的方式不同而已。这所有的一切一切因素,共同都将问题的线索指向了它们的总归属---“水源、水质”。这一系列问题的核心是:室外或室内水体中,“水质间”的平衡稳定系统被打破。从而引发“水质环境失衡”,我们所看到的仅仅只是后续的表象结果。所以,最近很多朋友去杀菌,杀纤毛虫;等等几次轮番的处理以后发现,参苗被以人为的手段“优胜劣汰”了。活着的,只剩抗挫能力强的精品了。但,这远远还没有结束,“胜下”的不一定能真正的“剩下”。因为此刻正值“盛夏”。之前过多的人为手段介入,可能会对海参苗体内形成一定的潜在药毒累积性影响。即使您觉得最近没产生什么负面状况,但也许会从接下来的几轮倒池子过程中,逐渐的缓慢显露。所以,你的水质系统是否优良,才是决定参苗成败的关键所在。
三、水质系统的平衡与稳定,是一个相对不断运动变化的过程。当一个室外蓄水参圈,以藻类、菌类的更迭周期为例,通常是7天至15天左右。随着底泥系统,气压,气温,光照度,降雨量,进水水质等等因素的影响,水质系统内,浮动变化的周期及频率而不同。正因如此,我们育苗场角度,在每一次用水周期的时候,可能面临的水质系统内容物组成都是不同的。同时这也反应出,相比于夏季常温保苗,我们冬季室内保苗时的水质取自冰面以下,相对于夏季敞开的圈水而言,冬季保苗时的水质系统,更趋于稳定;相比之下,更容易实现稳定生产。反观我们夏季生产的现状,如果水源圈出现不稳定因素,进而就会影响到后续苗场内的一系列现象的发生。以下,罗列几点针对当前水质系统问题频发的一部分预防处理方法,仅供朋友们参考:
1. 甲藻等有害藻类过多:预防处理分为两个方向,首先是室外蓄水圈的预处理。大家都知道,通常甲藻很难被常量的消毒剂,氧化剂杀灭,而且直接杀灭后,所产生的藻毒素,容易形成二次毒害。所以,多数采用投入益生菌与甲藻争夺营养源的方式,生物化处理有害甲藻。为防止死亡甲藻抽水时进入车间,通常可以采用,沸石粉,细蛎壳粉吸附的方式,投入外圈,待水体中悬浮物减少后再选择用水。其次是室内车间里,如果池内发生大量甲藻进入。会首先污染网片的原有平衡系统,进而导致水质发粘,海参拖便等现象的产生。此时如果有好水源,建议多次换水后,倒池,换片。如果内外水质都很差,建议车间苗池内部,加大益生菌的使用频率及用量。同时注意酸化藻毒素,降低投饵量减少水体负担,及时补充营养。增强苗体的自身免疫机能。
2. 弧菌,红圈等有害菌量过大:室外多注重底泥的改良以及水源圈的定期消毒工作。在消毒后,注重及时定植益生菌群系统。目的在于有益菌占领主导生态位,形成种群优势后,抑制有害菌的繁衍扩散。同时达到相对的菌藻平衡,间接控制有害藻类的泛滥。室内车间环节,本着消杀在前,解除随后,益生菌群跟进的原则。在现阶段高水温时期,车间内水质的变化程度是随着饵料的投入量,以及参苗的消化吸收利用率而决定的。也许有的苗场今天调完水,结果料量没把握好,第二天水质就变得恶化了。这时候应该具备连续根据情况而定的补菌操作。其实,在相对封闭的水泥车间内,水质系统的变化速度,是要远远快于室外的,可能一个不小心不注意,一夜之间,水质就会突变,导致参苗在短时间内大量自融,死亡。说的更直白一些,车间内的水泥池,就相当于咱们家里的观赏鱼水族箱,你的硝化滤水系统的优劣,直接影响到这鱼缸内水质好坏的时间长短。我们车间内的苗池也是同样的道理,水质内系统把握的好,倒池子的频率及周期更坚持更长,参苗的长势和应激反应也会越平稳。反之,水质系统败坏的很快,频繁倒池子等等费用成本不说,对于海参苗的长势也同样受到很大的影响。由于各地具体情况的不同,在操作上,要做到灵活调整。不可一概而论。
3. 再简单说说纤毛虫的那些事儿:纤毛虫就像我们之前节目中提到的桡足类一样,属于海水中的土著品种。它和海参的生存空间存在着必然的相关性。也属于海洋生态链条中的一个必要环节。同样人家也是肩负着为损伤及死亡海参收尸的环卫工作。纤毛虫的上游天敌是我们大家很熟悉,并痛恨的桡足类。所以这也是,往往等到过了高温期以后,大家反反复复杀了一夏天的桡足类之后,秋季有一段时期,纤毛虫病高发的主要原因。很简单的两点原因,一是因为桡足类被团灭后,池子里没有东西去吃纤毛虫了。二是因为,在纤毛虫高发结点之前,大多数的池子内部,腐败因素过剩。残饵剩料,大量粪便死菌等过量的有机物产生的水质系统污染,给纤毛虫营造了比较舒适的产卵繁育空间。现阶段的杀虫手段,在我看来只是没有办法的办法。但是往往很多朋友对于每年的纤毛虫发病高峰期都会幸运中奖。反而拿着去年的成熟经验及杀虫神药,来尝试今年略有不同的已经抗药的纤毛虫。结果,往往都是杀敌一千自损八百的结局。还美其名曰的满大街宣扬,自己的成功方案,其实对于这类朋友,我只想说,您只是不清楚自己究竟损失的是什么罢了。
同时,针对纤毛虫的防控,我的个人见解是,提前治理室外或室内的水质系统环境。很多东西,是杀不净的。我们允许其合理存在,但要做到不允许其过度泛滥。无论水环境,还是底环境;我们力争营造“不腐”。从根本上打破病虫害的繁殖条件。才是最不伤苗,最不掉头,最不耽误长势的有效管理手段。