广东珠海地区罗虾种草养殖日常管理及常见问题处理


珠海六乡地区罗虾养殖时间已久,由最初的精养模式到罗虾与南美白对虾混养模式,再到2016年兴起的种植水草养殖模式,这种转变,是由养殖管理难度、养殖成功率和养殖效益共同促成。罗虾精养和南美白对虾混养模式中病害多,养殖周期长,成功率低,人工操作难度大,产量少,效益不稳定,而新型的种草养殖模式很大程度上避开了这些不足,亩产一般可达400-500斤,高的可达800斤,适合该地区推广运用,其他地区可参考借鉴。以下主要介绍该模式的养殖关键技术和常见问题处理。

一、养殖关键技术

1、种草
放苗前池塘注水30-40cm,采集伊乐藻草种沿塘边种植2-3圈。采集的草种要求新鲜嫩绿,叶片完整度好,无螺,无虫,定期5-7天使用可溶性有机肥“藻安生”5亩/瓶+“活力碳”5亩/瓶,促进伊乐藻的生长,但要注意施肥不宜过重,当伊乐藻种植成功后再放虾苗。伊乐藻既能调节水质,也可增加水中的浮游动物,给罗虾提供天然饵料。

2、防控气泡病
随着伊乐藻大量生长,光合作用增强,水体的酸碱度上升,罗氏沼虾易发生气泡病,天气晴朗的时候适量缓慢加水,直至水深达到1.5-1.8米,同时白天少开或者不开增氧机,降低水草的光合作用,防止虾苗发生气泡病。高温季节,水草也可以供罗虾平时躲避和纳凉。

3、保草
若水草管理不好,将严重影响罗虾的生长。整个养殖过程需要控制水草的生长密度,生长茂盛时,要人工拔除,降低水草的总量,保持水草旺盛的生长力;每隔7-10天补充“藻安生”5亩/瓶+“活力碳”5亩/瓶补碳补肥,尤其是天气变化时,更要提前补肥;养殖过程中少用或不用消毒杀虫药,以免造成伊乐藻大量死亡,破坏生态系统,导致罗虾严重缺氧;定期5-7天使用“福地安+底虫净”改底防虫。

4、分批抓虾、降低密度
后期抓虾捕大留小分批上市,第一次抓走大部分虾,剩余小虾养殖一段时间后再出塘卖虾,降低养殖密度,减少养殖风险,提高养殖效益。


图1 养殖池塘


图2 种殖的伊乐藻

二、常见问题及处理措施

1、伊乐藻生虫烂叶子
伊乐藻生虫烂叶会导致水草老化死亡,容易污染水质。今年水草增多,其原因大概有以下两点:一是采集草种时带入;二是进水时带入或底质环境恶化滋生虫子。解决方案:采集草种时要严格按照要求挑选,有条件的尽量过滤水源,其次加大“福地安+底虫净”的改底频率。

2、罗虾纤毛虫滋生
罗虾吃料时间相对长,投喂量若控制不好,容易造成池底污染严重,滋生纤毛虫。纤毛虫主要附着在罗虾的体表、附肢、眼和鳃上,使虾烦躁不安,在池边频繁游动,妨碍摄食、蜕壳,影响生长。解决方案:平时合理投喂,控制吃料时间,坚持用“利多精+LY-生命素+营养快线”拌料投喂,增强罗虾体质。

3、罗虾“偷死”
中后期水草多极易造成晚上水体缺氧,死亡腐烂的水草若不及时清除会导致亚硝酸盐、氨氮等有毒物质增加,这些都会造成罗虾死亡。解决方案;控制水草数量,增加增氧机配置,叶轮增氧机增氧效率低,可以采用底管充气增氧,夜间用“氧速保”辅助增氧,及时清除老化死亡水草,巧用“碧水安”、“速解安”解毒调水,勤用“底居安”、“底加氧”改底,预防罗虾偷死,提高养殖产量。