广东湛江地区金鲳鱼苗烂身病诊断实例


金鲳鱼(Trachinotusovatus),学名卵形鲳鯵,地方名称黄腊鲳,金鲳,属硬骨鱼纲,鲈形目,鲹科,鲳鲹属。该鱼鱼肉细嫩,鲜美可口,为南方名贵海产经济鱼类之一,金鲳鱼大规模养殖从2003年开始,养殖规模发展迅猛,现广东、广西、海南、福建南部沿海是金鲳鱼的主产地。广东地区金鲳鱼养殖以饶平、惠东、阳江、湛江、珠三角地区为主,这些地区大部分以农户散户养殖为主,单户规模较小。湛江雷州地区由于水温较高盐度较低,是金鲳鱼养殖规模增长最快的区域。广西钦州、防城港地区养殖量较多,北海市银海区铁山港石头埠是广西最大的金鲳鱼养殖基地。海南省金鲳鱼主要集中在临高县、陵水县等地区。2015年,国内金鲳鱼的年产量达到了8万吨。据业内人士分析,2016年各金鲳鱼主产地养殖量较2015年将呈现大幅增长的态势,预计海南增长10%、广东增长20%、广西增长30%。


图1 金鲳鱼深水网箱养殖


图2 金鲳鱼深水网箱养殖
  
但随着金鲳鱼养殖规模逐年增大,金鲳鱼病害也越来越多,严重危害了金鲳鱼养殖业,如神经坏死病、链球菌病、车轮虫、刺激隐核虫、溃疡病(脓疮病)等。由通威股份承建的“水产养殖动物疾病防控技术国家地方联合工程实验室”是集水产养殖动物疾病的诊断、预防与治疗三位于一体的开放性平台。工程实验室根据多年对我公司金鲳鱼养殖户的跟踪服务,针对目前金鲳鱼的常见疾病开发了相应的技术产品。在今年的市场服务中发现苗种死亡量大、存活率低的问题已成为整个金鲳鱼养殖业的共性问题,海南临高一养殖户近两年因苗种死亡造成的损失高达200余万元。针对该情况我们对海南和湛江发病苗种开展了市场调研工作,采集病样进行分析。首先关注下湛江情况。

5月中旬,湛江雷州市某养殖鱼排金鲳鱼普遍存在放苗后陆续出现独游、烂身等症状,至5月底总计损失鱼苗20-30%。为控制疾病蔓延,水产动物养殖疾病防控技术国家地方联合工程实验室派专员前往现场了解发病情况,采集病鱼样进行解剖观察、病原检测及敏感型药剂筛选,确诊为金鲳鱼烂身病,并提出治疗措施。养殖户根据诊断意见采取相应措施处理一个多星期后,病情得到有效控制。现将情况介绍如下,以供参考。

一、患病鱼病症

发病水域水色浑浊、水温约为25℃。患病初期,病鱼活力下降或在鱼排独游,少食饲料,体表腹部、背部、体侧均出现明显的溃烂(图3)。解剖可见病鱼严重烂鳃,腹水清亮,肝脏肿大、发白,肠道发红、内无食物(图4)。


图3 发病金鲳鱼腹部、背部及体侧可见明显溃烂


图4 发病金鲳鱼严重烂鳃、肝脏肿大、腹水清亮
  
二、疾病诊断及反馈

选取患病金鲳鱼,无菌操作解剖鱼体,从体表溃烂处及肝脏组织中接菌,在脑心浸液琼脂平板上划线培养,28°C恒温培养24小时,平板上出现大量淡黄色半透明菌落,菌落为圆形,直径约为1毫米,中心略微隆起,表面光滑、圆润,边缘整齐。革兰氏染色结果显示红色(图5),为阴性菌,呈短杆状。

综合本次疾病诊断,工程实验室就金鲳鱼烂身病的综合防控作如下建议:

1.以防为主:选择优质鱼苗和高品质饲料,建议投喂通威公司的预防性功能性饲料;

2.合理用药:在确实发病且不得已的情况下,建议根据工程实验室提供的诊治报告合理规范用药,按要求使用渔药进行治疗。


图5 从内脏及体表溃疡处分离到一株革兰氏阴性短杆菌

三、诊治效果跟踪

本次发病由于时间紧急,采用的紧急处理方案,通过工程实验室诊治分析,将处方及使用方案及时提供给分子公司,通过3-5天的投喂有效地控制了疾病,效果得到了养殖户的高度认可。

工程实验室一直遵循的疾病防治理念是“以防为主、快诊早治、合理用药”,所以对于此类病害的防治重点在预防上。从2009年以来工程实验室一直致力于金鲳鱼重大病害的研究,目前已储备了大量的技术和成果,形成了从鱼苗到成鱼养殖的一整套防治技术和产品。在我公司强大的技术研发团队合力下,我们的目标是让养殖户通过投喂股份公司高品质功能性金鲳鱼饲料产品,实现对病害的有效预防,有效防控苗种阶段、高温阶段、越冬阶段,三个关键阶段的病害预防,让金鲳鱼养殖远离疾病、远离抗生素,养出绿色、健康的高品质金鲳鱼。


作者:水产动物疾病防控国家工程实验室 吕孙建 戴景辉等