长吻鮠鱼种培育的转食驯化


  长吻鮠的鱼种培育,是指把(3~3.5厘米)夏花经4~5个月的饲养,使其达到全长13~20厘米、个体重30~100克这样大规格鱼种的培育过程。其间的关键技术,一是转食驯化,即由吃活饵料改为吃配合饲料的驯养技术,二是全价鱼种配合饲料的调配。

  1、转食驯化

  转食驯化宜在几十平方米水面的小水泥池里进行,转食之后的鱼种培育,则宜在几百到上千平方米水面的泥底池里进行。转食驯化池放养夏花的密度为100~200尾/平方米。长吻鮠小苗阶段有一个“稀疏暴长”期,夏花入池后给喂几天水蚯蚓能促其猛长,可提前5~7天达到5厘米的规格;因5厘米以上的鱼种,其消化器官、包括消化腺的发育与机能已初步完善,口径亦更大了,可以转食。当体长达到4~5厘米时,停食l~2天,转换食物,驯其转食。同一批夏花,先养到5厘米规格再转食比3厘米规格就转食至少可缩短2~3天。

  2、转食饲料

  长吻鮠是肉食性鱼类,从小就以浮游动物、水生寡毛类、摇蚊幼虫等活饵料为食。为了达到用人工配合饲料规模饲养成鱼的目的,必须经历一个改变其食性的驯化环节。转食饲料就是为顺利通过这一环节而专门研制的。最简单的转食饲料可用鱼粉、面粉等为原料,添加一定量的诱食剂来配制,饲料的粗蛋白质含量要求达到45%以上。有条件时,可机制成细条形,现做现喂,或冰箱冷贮。农村可以绞肉机制条或用手工揉团后刀切。诱食剂可用绞碎的杂鱼肉浆、畜肝浆及生鸭蛋等。每500克干饲料加100~200克诱食剂。采用养鳗或养鳖饲料使长吻鮠转食的效果也很令人满意。转食期间日投饲2~4次,投饲量约占鱼体重的10%~20%。投喂方法先采用“跟踪法”,即鱼群在哪里就将饲料往哪里投,以后逐步过渡到“音响定点投饲”和设饲料台投饲。长吻鮠更适合投喂软性团块状饲料,既可以提高适口性,也有较好的效果。根据长吻鮠鱼种的摄食习性,在离池边3~5米处放一些饲料盆,一般每亩放置2~3个饲料盆,把饲料投到盆中,投喂2小时后,收上饲料盆,观察是否还有饲料剩余和检查鱼种饱食程度。饲料盆制作方法为:选用直径在60厘米以上大脚盆,在脚盆的四周打6~8个直径为1~2厘米的小孔,盆的下部可用比重较高的钢筋、砖石块固定,沿盆沿均匀打4个小孔,绳固定泡沫板。一般经7~10天的精心喂养,90%以上的鱼种都能很好地摄食转食饲料。此时就该逐日降低诱食剂的用量,直至改喂不加诱食剂的鱼种饲料。