执业渔医容志朝解析罗氏沼虾养殖管理技术四大要点


  日前,南方农村报科技下乡直通车系列大型活动走进高要市莲塘镇,华南水产病害防治联盟成员、高要市白土镇朝阳水产诊所执业渔医容志朝为当地虾农介绍罗氏沼虾病害防治及养殖管理技术,当日有100余名当地罗氏沼虾养殖户到场参会。据了解,高要市目前罗氏沼虾养殖面积约5万亩,养殖模式为一年一造、一年两造或两年三造,主要是种植茜草(黑叶轮藻)搭盖冬棚的模式占多,亩产在300-700斤不等。

  一、选苗要选老身苗

  容志朝表示,养罗氏沼虾首先要挑选好的种苗,尽量选大厂的苗种,避免买到近亲交配以及孵化时使用过抗生素的虾苗。投苗时一定注意水要无污染,各指标不能超标,特别是pH值,一般维持在7.8-8.6之间,与购苗时打包水体pH值相近为宜,挑选老身的苗,试水成功后注意使用微生物制剂培养生物饵料,同时适量投喂虾开口料补充营养,提高成活率。

  二、种植保护好茜草是关键

  茜草种植成功和护理好是养殖成功的关键一环,进水(30-50cm)种茜草,茜草露出水面10公分,半个月即可成活,投苗后要定时护理,保持水质清爽,透明度适中(30-50cm),中后期要整理茜路,防治密度过高而枯死。“茜草不仅能改良水质底质,还能提供立体空间减少罗氏沼虾自相残杀,更可以作为青饲料,提高罗氏沼虾口感和减少泥腥味。”

  三、避免使用自打料

  “饲料建议选用品质比较好的商品料,避免使用自打料,因为罗氏沼虾吃料是钳起来吃,自打料水分较高,在水里容易散开,虾不仅没吃到料而且污染水质。”容志朝讲到饲料选择及投喂方法时表示,9000多元一吨的好虾料能把一般的虾苗也养出好产量,所以宁愿少喂一点也要喂品质好的虾料。“前期投料比例大一点,可以少量多餐,中后期一般一天两餐,下午那餐可以多喂一点,日料量一般在3%左右。”

  四、养殖中后期要定时补钙

  罗氏沼虾虾苗期主要需预防白浊病,建议定期使用聚维酮碘和中药提取液(如五黄)泼洒预防。到中后期如果茜草种植成功,一般虾病也比较少。中后期常见的病有软壳症、脂肪肝、甲壳溃疡、黑鳃烂鳃肠炎和弧菌感染。建议在中后期定期使用补钙药物,每隔半个月使用一个疗程护肝和消炎药物预防,同时改底和使用生物菌净水,一般都可预防虾病发生。